Membuat Aneka Bakso Sapi, Bakso Ikan dan Bakso lainnya

Resep dan Cara Membuat Bakso Herbal

Resep dan Cara Membuat Bakso Herbal

Resep dan Cara Membuat Bakso Herbal yang Segar

Untuk bakso herbal ini dibuat karena biasanya untuk orang lansia yang bisa mengkonsumsi jamu-jamu yang alamiah seperti alang-alang kalau hanya alang-alang direbus kan rasanya terasa. Nah, tapi kalau dicampur dengan bumbu-bumbu nanti rasanya pasti akan lebih enak dan bisa untuk lauk biasanya. Berikut bahan dan bumbunya:

Bahan untuk Membuat Bakso Herbal

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Herbal

 Bahan

  • 250 Gram             Tepung Bakso RENKO
  • 250 Gram             Wortel  yang sudah diparut
  • 500 Gram             Daging/ayam/ikan/jamur Cincang

Bumbu  Kuah :

  • 3 liter kaldu daging
  • Bawang putih 3 siung, jahe merah 2 jari, sereh 2 batang,  akar alang-alang secukupnya
  • Garam 1 sendok makan.
  • ·         Semua bumbu digeprek .

Cara Membuat Bakso Herbal

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Herbal

  1. Ketiga bahan dicampur (diaduk) menjadi satu. Setelah tercampur masukkan putih telur dan diaduk kembali.
  2. Setelah adonan tercampur dengan baik, bentuklah  adonan sesuai dengan selera atau bulat saja.
  3. Sementara itu rebus 3 ltr air dengan diberi bumbu antara lain : bawang putih, jahe merah, sereh, akar alang-alang. Semua bumbu dikeprek terlebih dahulu, jangan lupa diberi garam secukupnya.
  4. Setelah air mendidih , masukkan bakso hingga mengapung selama kurang lebih 5 menit.
  5. Selanjutnya bakso diangkat, masukkan kedalam wadah yang sebelumnya  telah diisi dengan air dingin lalu tiriskan.
  6. Supaya awet masukkan dalam wadah kering lalu disimpan di lemari pendingin.
  7. Untuk  menikmati mie bakso, siapkan  kuah kaldu daging sapi/ayam hingga mendidih  masukkan bumbu  bawang putih, jahe merah, sereh, akar alang-alang, garam semua bumbu dikeprek terlebih dahulu.
  8. Rebus mie ditempat terpisah, bila sudah matang tiriskan dan tuang ke mangkok
  9. Hidangkan dlm mangkok, Mie dan bakso RENKO siap disantap.

Cara Membuat Bakso Herbal 300x225 Resep dan Cara Membuat Bakso Herbal

Penasaran ingin memanjakan orang tua dengan masakan bakso herbal? Selamat mencoba semoga bermanfaat dan berguna sebagai alternative kesehatan yang baik.

Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau

Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau

Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau yang Segar Untuk membuat sup bakso hijau kali ini dibutuhkan beberapa bahan. Bahan-bahan ini sangat mudah didapat dan harganya pun murah meriah Biasanya kebanyakan Bunda membuat ini untuk mengantisipasi saat buah hati sudah tidak mau mengkonsumsi bubur bayi. Jadi boleh dibilang ini sebagai alternative utama ya Bund? Bahan untukContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade

Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade

Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade yang Segar Aku terbiasa bantuin orang tua ku masak dulu sebelum aku menikah. Dan keluarga kami sangat menyukai dengan yang namanya bakso.Nah, kali itu ibu ku dengan pedenya mengganti daging sapi dengan daging ayam karena saat itu daging sapi mahal. Eh ternyata jadi lo bakso ayam buatan ibukuContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Kuah Sederhana

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Kuah Sederhana

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Kuah Sederhana yang Segar Bakso yang biasa kita nikmati dan kita lihat berbahan dasar dari daging sapi segar. Tapi setelah kami berbagi pengalaman dengan teman ternyata bakso yang berbahan dasar daging ayam juga bisa kenyal lo. Dan ada lagi yang lebih mengagetkan saya lagi ternyata ikan gabus juga bisaContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Goreng

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Goreng

Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Goreng yang Nikmat Bakso Ikan goreng ini kami buat semata-mata untuk menambah kreatifitas tangan Bunda cantik untuk menghasilkan bakso dengan rasa dan aroma yang agak sedikit beda. Mengapa? Supaya mereka tidak terpaku hanya dengan bahan dasar daging saja. Ya kalau mereka mampu dan tidak jenuh dengan yang namanya dagingContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Jepang

Resep dan Cara Membuat Bakso Jepang

Resep dan Cara Membuat Bakso Jepang yang Renyah Bagaimana jadinya jika Bakso Sapi, Bakso Ayam, dan Bakso Ikan Goreng Panir disatukan?? Karena jika dilihat dari baksonya saja rasanya sudah tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata apalagi bila semua itu disatukan dalam sebuah piring misalnya di Jepang. Penasaran dengan bakso goreng khas jepang ini ?Berikut resep untukContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Jawa

Resep dan Cara Membuat Bakso Jawa

Resep dan Cara Membuat Bakso Jawa yang Makk Yussss Anda penikmat Bakso? Nggak ada salahnya lo kita coba menikmati bakso khas Jawa Timura (Malang ) yang terkenal dengan rasanya yang makk yusss dan lengkap.Tapi kalau Bunda pengen juga bisa kok membuat sendiri di rumah dengan memperhatikan bahan-bahan sebagai berikut siapa tahu mengalahkan rasa dari baksoContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Kuping

Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Kuping

Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Kuping yang Enak Sekarang ini lagi musim aneka masakan yang berbahan dasar jamur. Dari mulai jamur yang digoreng crispy hingga jadi sedemikian rupa masakan mulai pedas  sampai yang seger.Dan saat ini juga banyak para lansia atau bahkan orang-orang yang sangat memperhatikan kesehatan menjadi pengkonsumsi vegetarian. Oleh karena itu kitaContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Keju

Resep dan Cara Membuat Bakso Keju

Resep dan Cara Membuat Bakso Keju yang Gurih Yuk membuat kreasi baru mengenai pembuatan bakso, agar mereka penikmat bakso tidak merasa bosan dengan bakso yang begitu saja rasa dan aromanya.Sekarang boleh kita coba tentang pembuatan bakso keju dengan bahan dasar sama sih tapi untuk isiannya itu tu yang agak sedikit melenceng tapi rasanya lebih gurihContinue Reading

Resep dan Cara Membuat Bakso Kepala Sapi

Resep dan Cara Membuat Bakso Kepala Sapi

Resep dan Cara Membuat Bakso Kepala Sapi yang Lezat Halo Bunda kali ini kita akan memanfaat kepala sapi untuk bahan dasar pembuatan bakso. Bagaimana rasanya ya dan apa saja bahan serta bumbu yang dibutuhkan, berikut kita simak bersama: Bahan untuk Membuat Bakso Kepala Sapi Beberapa bahan untuk membuat Bakso Kepala Sapi Bahan bakso : 1Continue Reading