Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi

Tuesday, November 12th, 2013 - Bakso Sapi
Advertisement

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi yang Enak

Makana ini sangat cocok untuk dimakan kapan pun dan dimana pun atau dalam kondisi apapun. Hampir seluruh kalangan masyarakat menyukai jenis makanan yang satu ini. Rasa yang enak dan menggoda siapaun itu merupakan ciri khas dari Bakso.

Bahan untuk Membuat Bakso Daging Sapi

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Daging Sapi

  • Daging sapi (300 gr)
  • Bawang putih goreng (5 btr)
  • Bawang merah goreng (5 btr)
  • Tepung kanji (150 gr)
  • Garam (1 sdt)
  • Lada bubuk (1 sdt)
  • Penyedap rasa
  • Air (2 liter)
  • Es batu (40 gr)

Cara Membuat Bakso Daging Sapi

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Daging Sapi

  • Blender daging sapi, tepung kanji dan bumbu lainnya sampai halus. Lalu masukan es batu setengahnya, kemudian blender kembali sampai halus. Jika terasa kurang bisa menambahkan es batunya lagi.
  • Rebus air sampai mendidih.
  • Bentuk adonan yang tadi di blender sehingga terbentuk menjadi bulat. Membentuk adonan sendiri bisa dengan cara, ambil adonan bakso kemudian dikepal-kepal, tekan adonan hingga muncul di antara ibu jari dan telunjuk, kemudian ambil menggunakan sendok.
  • Masukan adonan bakso tersebut ke dalam air panas agar bakso tidak menempel satu dengan yang lainnya.
  • Setelah semua selesai, rebus adonan bakso yang telah dibentuk dengan api kecil.
  • Jika terlihat mengapung berarti bakso tersebut telah matang. Angkat, dan bakso pun siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Bakso Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi

Semoga saja ulasan yang kami berikan ini akan bermanfaat untuk semua pembaca yang tengah menginginkan untuk membuat bakso. Selamat mencoba yaaaa.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi | Anis | 4.5