Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau

Saturday, November 30th, 2013 - Inovasi Bakso
Advertisement

Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau yang Segar

Untuk membuat sup bakso hijau kali ini dibutuhkan beberapa bahan. Bahan-bahan ini sangat mudah didapat dan harganya pun murah meriah Biasanya kebanyakan Bunda membuat ini untuk mengantisipasi saat buah hati sudah tidak mau mengkonsumsi bubur bayi. Jadi boleh dibilang ini sebagai alternative utama ya Bund?

Bahan untuk Membuat Bakso Hijau

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Hijau

  • Brokoli 150 g, potong per kuntum
  • Buncis 50 g, siangi dan potong 3 cm
  • Kapri 50 g, siangi.
  • Telur ayam 1 butir, kocok.
  • Air 700 ml
  • Bawang putih 3 sing iris halus
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Garam secukupnya
  • Minyak goring 3 sdm

Cara Membuat Bakso Hijau

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Hijau

  1. Tumis bawang putting hingga harum
  2. Tambahkan air, merica bubuk dan garam. Rebus hingga mendidih.
  3. Masukkan bakso ayam,brokoli, kapri dan buncis. Masak ningga setengah matang.
  4. Tuangkan telur kocok hingga berserabut. Didihkan kembali. Angkat.
  5. Sajikan untuk 3 porsi

Cara Membuat Bakso Hijau Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau

Bagaimana Bunda sang buah hati menyukaikan? Karena rasanya sudah pasti enak dan segar. Selamat mencoba.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Bakso Hijau | Anis | 4.5