Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian

Wednesday, November 13th, 2013 - Bakso Jamur
Advertisement

Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian yang Yummi

Dengan adanya tangan-tangan yang kreatif maka kita bisa sajikan yang namanya bakso jamur vegetarian. Biarpun demikian rasanya juga nggak kalah dengan bakso daging biasanya.

Bahan untuk Membuat Bakso Jamur Vegetarian

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Jamur Vegetarian

  • kaki jamur diblender, peres airnya
  • mentega kalau suka
  • bumbu daging vegetarian
  • telor putih kalau suka
  • sagu atau tepung beras secukupnya
  • garam, sasa, lada
  • minyak barbeque

Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Jamur Vegetarian

  1. Kaki jamur yang sudah diblender dan diperes airnya, lalu masukan telor, aduk rata,
  2. Masukan mentega sedikit, bumbu daging, garam, sasa, lada dan minyak barbegue, aduk rata,
  3. Cicipi sedikit rasanya sudah pas atau belum,
  4. Terakhir masukan sagu secukupnya jangan banyak2 (1 kg kaki jamur, kira 2 ons sagu),
  5. Kalau adonan sudah licin atau sudah menyatuh,  buat  bulat2 dari tangan seperti buat bakso ikan, kalau sudah dibuat bulat-bulat, bakso ditim selama kira-kira 15 menit sampai berubah warna.

Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian

Sebenarnya proses pembuatannya sangat mudah hanya saja dibutuhkan kreatifitas tangan agar mendapatkan hasil yang boleh dibilang unik atau lain dari yang lain sehingga tidak monoton dan jenuh. Selamat mencoba.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Vegetarian | Anis | 4.5