Membuat Aneka Bakso Sapi, Bakso Ikan dan Bakso lainnya
Resep dan Cara Membuat Bakso Oriental

Resep dan Cara Membuat Bakso Oriental

Resep dan Cara Membuat Bakso Oriental yang Gurih

Kali ini kita akan coba membuat bakso yang rasa dan aroma nya oriental tapi juga enak.Berikut bahan dan resep yang harus disiapkan:

Bahan untuk Membuat Bakso Oriental

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Oriental

Bahan:

  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm minyak sayur
  • 100 gr bawang bombai, cincang kasar
  • 50 gr paprika hijau, iris tipis memanjang
  • 100 gr paprika merah, iris tipis memanjang
  • 100 gr paprika kuning, iris tipis memanjang
  • 1 sdm saus inggris
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 ml air

Bakso:

  • 200 gr daging ayam cincang 100 gr udang, haluskan
  • 1 sdt peterseli cincang
  • 1 kuning telur ayam
  • 1 sdm tepung panir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Bakso Oriental

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Oriental

  1. Buat bakso: Campur semua bahan dan aduk rata. Bentuk adonan sebesar bola bekel.
  2. Panaskan mentega hingga cair. Goreng bakso hingga kecokelatan dan agak kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan paprika, aduk hingga layu. Tambahkan bakso dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata. Tuang air, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat.
  4. Sajikan selagi hangat.Untuk 6 porsi

 Resep dan Cara Membuat Bakso Oriental

Ini cocok untuk cemilan saat santai bersama keluarga. Apalagi disajikan dalam keadaan hangat atau panas akan lebih nikmat lo. Selamat mencoba.

Leave a reply