Resep dan Cara Membuat Bakso Tahu Goreng

Monday, November 25th, 2013 - Bakso Tahu
Advertisement

Resep dan Cara Membuat Bakso Tahu Goreng yang Lezat
Untuk membuat bakso tahu goreng ini berikut bahan yang diperlukan, ini biasanya untuk pelengkap atau isian bakso perporsi. Tapi jangan salah lo tahunya juga diisi dengan adonana seperti bakso daging Cuma bedanya ini dimasukkan dalam tahu yang sudah digoreng, bukan berbentuk bulat bakso.

Bahan untuk Membuat Bakso Tahu Goreng

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Tahu Goreng

  • 100 gram daging sapi yang telah digiling halus
  • 100 gram tepung sagu
  • 1 butir telur yang diambil putihnya saja
  • 2 siung bawang putih
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1 helai daun bawang dipotong kecil-kecil
  • 50 ml air es

Cara Membuat Bakso Tahu Goreng

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Tahu Goreng

  1. Belah pada bagian sisi tahu agar bisa diisi, biasanya untuk tahu kopong isinya hanya sedikit sehingga biarkan saja.
  2. Campurkan semua bahan isinya kemudian aduklah hingga benar-benar merata
  3. Tahu yang sudah dibelah isikan dengan adonan bahan isi sesuai selera, sehingga adonan isi tersebut bisa untuk sekitar 10 tahu mungkin juga lebih, tergantung dari banyak sedikitnya bahan isi yang dimasukan dalam tahu
  4. Jika semuanya sudah kukuslah hingga matang kira-kira setengah jam, angkat dan dinginkan
  5. Gorenglah hingga matang dan sajikan dengan cabe rawit atau saos.

 Resep dan Cara Membuat Bakso Tahu Goreng

Nah jadi deh tahu gorengnya, ini sangat cocok bila disajikan bersamaan dengan semangkuk bakso apalagi panas pedas hmmm sangat nikmat deh.Selamat mencoba.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Bakso Tahu Goreng | Anis | 4.5