Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso

Tuesday, November 12th, 2013 - Cara Membuat Bakso
Advertisement

Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso yang Enak

Jika kita menginginkan bakso yang enak dan gurih harus dibarengi dengan adanya kuah yang enak pula. Untuk mendapatkan kuah yang enak tersebut dibutuhkan bahan dan bumbu sebagai berikut:

Bahan untuk Membuat Kuah Bakso

Beberapa bahan untuk membuat Kuah Bakso

  • 1 buah tulang sapi, ukuran sedang,potong 3 bagian
  • 12 siung bawang putih, dimemarkan dulu
  • 4 buah kaldu ayam dadu
  • 2 sendok teh merica
  • 1 sendok makan garam
  • 3 liter Air untuk perebus

Cara Membuat Kuah Bakso

Berikut ini adalah cara membuat Kuah Bakso

  1. Pertama didihkan 3 liter air di atas api sedang.
  2. Kemudian masukkan tulang sapi dan didihkan sebentar lalu kecilkan apinya
  3. Lalu masukkan bawang putih, masaklah terus dengan api kecil sampai kuah mendidih selama 1 jam dan kuah menyusut 1/3 bagian
  4. Selanjutnya masukkan kaldu ayam, merica dan garam. biarkan diatas api kecil sampai mendidih beberapa saat, matikan api.
  5. Keluarkan sumsum dalam tulang sapi sampai bersih. biarkan mengambang dikuah.
  6. Kaldu siap dipakai untuk kuah bakso. cicipi, jika kurang asin tambahkan.selesai

Cara Membuat Kuah Bakso 238x300 Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso

Sangat simple sekali bukan ? nah sekarang resep kuah bening telah selesai dan anda akan mendapatkan kuah bakso yang lezat enak spesial tidak seperti biasanya.Selamat mencoba dan menikmati yaaaa.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Kuah Bakso | Anis | 4.5