Membuat Aneka Bakso Sapi, Bakso Ikan dan Bakso lainnya

Tag Archives: Cara Membuat Bakso Sehat

Resep dan Cara Membuat Bakso Sehat

Resep dan Cara Membuat Bakso Sehat

Resep dan Cara Membuat Bakso Sehat yang Gurih

Semua kalangan dari anak-anak sampai orang tua menyukai bakso. Kenapa bisa bakso sangat di gemari oleh masyarakat ? Yang membuat kita tertarik dengan bakso, rasa dalam bakso juga variasi yang ada dalam semangkuk bakso akan menambah kualitas di bakso tesebut. begitu juga dengan kuahnya.Sekarang kita akan coba membuat bakso sehat, resep yang digunakan adalah sebagai berikut:

Bahan untuk Membuat Bakso Sehat

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Sehat

  • 300 gr daging sapi segar (untuk bakso urat menggunakan daging sapi sengkel, untuk membuat bakso ikan kita menggunakan ikan tenggiri, untuk bakso udang tentu menggunakan udang yang dipotong halus-halus)
  • Garam Secukupnya
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Merica bubuk Secukupnya ( sesuai selera )
  • 1-2 sdm tepung kanji,
  • 1 putih telur

Cara Membuat Bakso Sehat

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Sehat

  1. Cincang atau giling daging sampai halus, campur bersama garam, aduk
  2. Uleni sampai adonan lembut dan bisa dipulung (kurleb 30 menit). Lalu masukkan bawang putih dan merica
  3. Setelah adonan rata, masukkan tepung dan putih telur, aduk sampai tercampur
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan menggunakan 2 sendok. Rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung, angkat, tiriskan

Cara Membuat Bakso Sehat Resep dan Cara Membuat Bakso Sehat

Mudah kan jadi aman untuk dikonsumsi anak-anak sebanyak apapun karena ini buatan bunda sendiri dan tentunya tanpa bahan pengawet atau bahan kimia apaun. Selamat mencoba dan menikmati yaaaa.